マグロのゴマ和え
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 150 Kcal
和えるだけのスピードメニュー！ ゴマダレが良く合います。
材料
（
2
人分
）
マグロ
(サク)100～120g長芋
5～6cm酢
少々<ゴマダレ>
みりん
小さじ1/2砂糖
大さじ1/2しょうゆ
大さじ1.5ラー油
小さじ1/2ゴマ油
小さじ1/2すり白ゴマ
大さじ1
下準備
-
マグロは小さめのひとくち大に切る。
-
長芋は皮をむいて酢水に放ち、キッチンペーパーで水気を拭き取り、マグロの大きさに合わせて切る。
-
ボウルで＜ゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1＜ゴマダレ＞のボウルにマグロ、長芋を加えて和え、器に盛る。
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