きな粉プリン

作り方

1. 
   1

   粉ゼラチンは冷水に振り入れ、ふやかしておく。

2. 
   2

   鍋に牛乳、きな粉、ハチミツを入れて沸騰直前まで中火で温める。火を止め、(1)を加えて余熱で溶かす。

3. 
   3

   水でぬらした容器に(2)を流し入れて冷蔵庫で冷やしかため、黒みつをかける。