チキンピリ辛・土鍋蒸

作り方

1. 
   1

   春雨は水に浸けて戻す。玉ネギは半分に切り、更に縦にスライスする。鶏肉は大きい場合はぶつ切りにする。

2. 
   2

   土鍋に春雨、玉ネギ、キムチを重ねて入れ、鶏肉を乗せる。

3. 
   3

   酒、みりん、しょうゆ、コショウ、鶏ガラスープの素、和風だしの素、ゴマ油を入れ、具が半分浸るくらい水を加えて、火にかける。鶏肉に火が通れば出来上がり。