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しゃっきりほっくり!長芋ステーキ

調理時間
10分
カロリー
96 Kcal

長芋をフライパンで色よく焼いたらホクホクの食感に!甘辛味にバターの風味が合います。

しゃっきりほっくり!長芋ステーキ
材料  ( 1 人分

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1

ネギ

(刻み)適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、幅1cmの輪切りにする。

  2. しゃっきりほっくり!長芋ステーキの作り方2
    2

    フライパンに分量外のサラダ油を入れて中火で熱し、長芋を両面色よく焼く。

  3. 3

    <調味料>の材料を入れてからめ、汁気がなくなったら、バター、刻みネギを加えて和える。

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