大葉には骨を強くするビタミンKが豊富。朝にピッタリ爽やかなスムージー。
オレンジは外皮をむき、適当な大きさに切る。
オレンジ、手でちぎった大葉をミキサーに入れ、水を注いで蓋をしめ、滑らかになるまでかくはんする。器に注ぐ。