切る、混ぜる、電子レンジにかけるの3ステップで完成するお手軽バーニャカウダ。
シイタケは洗わずに汚れをかたく絞ったぬれ布巾等で拭き取り、石づきを取って半分に切る。
<バーニャカウダソース>の材料をよく混ぜ合わせる。
耐熱皿にシイタケと(2)の<バーニャカウダソース>をのせてラップをし、電子レンジで2分加熱する。
・このレシピではシイタケを使用しましたが、他のキノコでも代用できますし、キノコを何種類か合わせても作れます。
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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