パスタサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 330 Kcal
サラダ用のパスタを使えば、ゆでる時間も短縮。隠し味程度にカレー粉を加えて風味をプラスしました。
材料
（
2
人分
）
スパゲティー
(サラダ用)80gカニ風味カマボコ
4本ウズラの卵
2個<合わせマヨ>
マヨネーズ
大さじ2練乳
小さじ1カレー粉
少々塩コショウ
少々フライドオニオン
(市販品)適量ドライパセリ
少々
下準備
-
カニ風味カマボコは縦に裂く。
-
ウズラの卵は水でよく洗う。
-
ボウルで＜合わせマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1たっぷりの熱湯に分量外の塩を入れてスパゲティーを加え、袋の指定時間ゆでて冷水に取る。しっかり冷えたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
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2(1)の熱湯にウズラの卵を加えて7～8分ゆで、殻をむいて半分に切る。
-
3＜合わせマヨ＞のボウルにスパゲティー、カニ風味カマボコを加えて和える。器に盛ってウズラの卵を添え、フライドオニオン、ドライパセリを振る。
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