子供から大人まで人気の一品。パンにもご飯にも合います。
<調味料>
豚ロース肉は、筋を切って塩コショウを振り、小麦粉を全体に薄くつけておく。玉ネギは薄切りにする。<調味料>の材料を合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを炒める。火が通ったら豚ロース肉を入れて両面焼き、合わせた<調味料>を入れる。
味がなじんだら粗熱を取り、ゆでたブロッコリーと共に盛る。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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