ホウレン草の煮浸し
- 調理時間
- 10分
ホウレン草の煮浸しは、他にも色んな野菜をプラスしてOKです。アレンジはすり黒ゴマを加えて栄養価アップ！
作り方
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1ホウレン草は柔らかくゆでて水に取って小さく切り、ニンジンは皮をむいて柔らかくゆで、7～8mm角に切る。
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2
鍋にだし汁、しょうゆ、(1)を入れてひと煮たちさせる。
このレシピのポイント・コツ
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・【アレンジ・ホウレン草のゴマ和え(1人分)】＜材料＞ホウレン草の煮浸し・30g/砂糖・少々/しょうゆ・少々/すり黒ゴマ・小さじ1/2＜作り方＞1. ホウレン草の煮浸しの汁気を軽くきり、砂糖、しょうゆ、すり黒ゴマを加えて和える。
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