のりたまスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 72 Kcal
ふわふわの卵に、磯の香りがふんわり。トロミのある、優しい味です。
下準備
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焼きのりはひとくち大に手でちぎる。
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卵は溶きほぐしておく。
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＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら＜水溶き片栗＞を加えてトロミをつける。
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2溶き卵を回し入れ、ふんわり浮かんできたら焼きのりを加えてひと混ぜし、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、刻みネギを散らす。
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