<カレーマヨネーズ>
鶏ささ身は筋を引いて酒を振り、ラップをして電子レンジで3分加熱し、食べやすい大きさに裂く。キュウリは小さめの乱切りにする。
<カレーマヨネーズ>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、プチトマトを添える。