ささ身の塩昆布和え

作り方

1. 1

   鶏ささ身は筋を取って耐熱皿に並べ、酒を振る。ラップをして電子レンジで1～2分加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   (1)に塩昆布、ゴマ油を加えて和える。