きな粉風味ラスク

作り方

1. 
   1

   ボウルにバターを入れ、柔らかくなったら溶き卵、砂糖を加え、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

2. 
   2

   合わせて振るった薄力粉ときな粉を2～3回に分けて加え、泡立て器からゴムベラに変えて、粉っぽさがなくなる程度にサックリ混ぜる。

3. 
   3

   フランスパンに(2)をぬり、オーブンシートをひいた天板にならべ、170℃に予熱しておいたオーブンで約13～15分焼き、ケーキクーラーにのせて冷ます。