お弁当に！スープジャーで中華粥 入れるだけの簡単レシピ by松本 知恵さん
- 調理時間
- 10分
お弁当に持参したい、スープジャー。入れるだけ！中華粥のレシピを紹介します。スープと洗った米をスープジャーに入れておけば3時間後には中華粥に！お腹にやさしい味わい。
材料
（
2
人分
）
お米
大さじ2干しエビ
小さじ1ホタテ
(缶)10gホタテ
(缶:汁)小さじ1ショウガ
3g白ネギ
1cm顆粒チキンスープの素
小さじ1/2ゴマ油
少々塩
少々熱湯
200mlクコの実
2粒パクチー（香菜）
1本
下準備
-
お米を軽く洗ってスープジャーにいれ、分量外の熱湯を注いでお米を軽く混ぜて蓋をする(2分以上)。ショウガはせん切り、白ネギはみじん切りにする。
作り方
-
1スープジャーのお米をこぼさないように湯を捨て、熱湯、クコの実、香菜以外の材料を入れ、熱湯200ml(2人分)を加えて軽く混ぜて上にクコの実をのせる。
-
2しっかりと蓋をして3時間置く。できあがったら刻んだ香菜を飾る。
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