厚揚げマヨナンプラー和え

作り方

1. 
   1

   厚揚げは予熱したグリルの焼き網にのせ、両面に焼き色がつくまでこんがりと焼き、ひとくち大に切る。玉ネギは縦薄切りにする。大葉は水洗いして軸を切り、せん切りにする。

2. 
   2

   ボウルで＜マヨナンプラー＞の材料を合わせ、厚揚げ、玉ネギ、大葉を和えて器に盛る。