カボチャのいとこ煮

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。

2. 
   2

   鍋に(1)、水、砂糖、塩を入れて火にかけ、煮たったら落とし蓋をして中火で6～7分煮る。最後にゆで小豆を加え、汁気が少なくなるまで煮る。