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タコとチンゲンサイの塩麹炒め
タコとチンゲンサイの塩麹炒め
調理時間
10分
カロリー
57
Kcal
材料
(
1 人分
)
ゆでタコ足
30g
チンゲンサイ
30g
塩麹
小さじ1/2
粗びき黒コショウ
少々
ゴマ油
小さじ1/2
赤唐辛子
(輪切り)
4切れ
作り方
1
ゆでタコ足はひとくち大に切っておく。チンゲンサイは長さ5cmに切っておく。
2
ゴマ油と赤唐辛子を温めたフライパンに、(1)を入れて火を通し、塩麹と粗びき黒コショウで味を調える。
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