果汁にたっぷりの栄養を含むユズ。ビタミン、ミネラル豊富で風邪の予防にもおすすめです。
ユズは皮ごときれいに水洗いし、横半分に切って切り口から1枚ずつ輪切りをし、残りは絞ってユズ汁にする。
ユズは茶こし等に絞ると種等が取り除けます。
カップに絞ったユズ汁、オレンジジュース、砂糖、ユズの輪切りを入れ、熱湯を注ぐ。
