マッシュルームは汚れを拭き取り、縦4等分に切る。
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)を炒める。塩で味付けし、ガーリックパウダー、粗びき黒コショウをかける。(ヒント)オリーブ油、粗びき黒コショウは多めに使用すると冷めてもおいしいです。