豚ヒレ肉と長芋の土佐焼き

作り方

1. 
   1

   長芋、豚ヒレ肉の両面に塩を振り、かつお節をまぶす。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ、両面を焼き、鍋肌からしょうゆをまわし入れ、器に盛る。