豚のネギ巻き

作り方

1. 
   1

   青ネギは長さ5cmに切る。豚肉を広げて青ネギをのせて巻き、片栗粉を付ける。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ、全体にこんがり焼き色が付くまで焼く。＜タレ＞の材料を加え、水分がなくなるまで転がしながら、からめる。