ゆでタコの食感が美味! 白ゴマ風味が相性抜群。
<ゴマ酢>
ゆでタコ足はひとくち大に切る。キュウリは端を切り落とし、小さめのひとくち大の乱切りにする。白ネギは薄い輪切りにする。
ボウルに<ゴマ酢>の材料を合わせ、白ネギを加えてよく和える。さらにゆでタコ足とキュウリを加えて和え、器に盛る。