ゴボウのみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、ゴボウを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて2～3分煮る。

2. 
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   白ネギを加えて煮立ったら更に2～3分煮て、しんなりしたらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器によそう。お好みで一味唐辛子や粉山椒を振り掛ける。