タコの和風マリネ

下準備

• ゆでタコ足は分量外の塩水で洗い、ひとくち大の乱切りにする。

• 

  キュウリは端を切り落とし、ピーラー等で縦じまに皮をむき、ひとくち大に切る。分量外の塩少々をからめ、水気が出てきたら水洗いし、水気をきる。

• ボウルで＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせる。