カボチャのヨーグルトサラダ

作り方

1. 
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   鍋にカボチャと少なめの水を入れて蓋をし、強火にかける。煮たったら中火にし、カボチャが柔らかくなるまで蒸し煮にする。

   途中水分がなくなりそうになったら少量ずつ水を加える。多すぎた場合は余分な水を捨て、蓋を取って水分を飛ばす。

2. 
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   ボウルに＜調味料＞の材料を入れて混ぜ、カボチャとレーズンを入れて和える。