乾燥納豆チャーハン

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱してショウガ、白ネギを炒め、香りがたったらレンコン、ニンジン、納豆を炒め、全体に炒められたらご飯を加えて炒め合わせ、いったん取り出す。

2. 
   2

   残りのサラダ油を加え、豚ひき肉をポロポロになるまで炒め合わせて＜調味料＞を加え、全体にからまるまで炒め煮にする。

3. 
   3

   (1)を戻し入れて全体に混ざるまで炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。