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ワカメと大根のみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 77 Kcal
柔らか大根が身体にやさしい。白ご飯に欠かせない定番のみそ汁。
下準備
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ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。
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大根は皮をむき、せん切りにする。
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油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら大根を入れ、大根が透き通ってきたら油揚げを加える。
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2煮たったらみそを溶き入れ、ワカメ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
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