小松菜はゆでて、冷水に取り、水気を絞って長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむいて長さ3cmのせん切りにする。シメジは石づきを取って小房に分け、ニンジンと一緒にゆでてザルに上げ、水気を拭く。
ボウルに(1)、<調味料>の材料と白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
|
|
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
|
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |