なっとろご飯

作り方

1. 
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   オクラはまな板の上で分量外の塩を振り、板ずりをして熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら幅5mmの輪切りにする。＜タレ＞の材料は混ぜ合わせておく。

2. 
   2

   器にご飯を盛り、＜具＞の材料を盛り合わせ、真ん中に温泉卵をのせる。＜タレ＞とマヨネーズを添える。