超簡単もやしのナムル 彩鮮やか 5分でできる 味付け黄金比

作り方

1. 1

   モヤシは根を取ってサッと洗い、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで約1分加熱する。電子レンジは600W を使用しています。

2. 
   2

   キュウリとニンジンは皮をむき、せん切りにして塩でよくもんでおく。しんなりしたら、水気をしっかり絞る。

3. 3

   (1)と(2)、＜調味料＞の材料を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。最後に白ゴマを振る。