意外と簡単に作れる、アヒージョ。失敗なく美味しく作るコツをプロが伝授します。バゲットにオイルをつけても美味しいです!!
エビは殻つきのままよく洗う。
殻つきのまま焼くと香ばしくなります。
オーブンを220℃に予熱しておく。
耐熱皿にエビとマッシュルームを入れ、よく混ぜた<調味料>の材料をかける。
220℃のオーブンで10分程焼き、パセリを飾る。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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