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万願寺唐辛子の網焼き

調理時間
10分
カロリー
27 Kcal

今回はショウガじょうゆでいただきます。

万願寺唐辛子の網焼き
材料  ( 4 人分

万願寺唐辛子

1袋(6~8本)

<ショウガじょうゆ>

  

しょうゆ

大さじ2
  

ショウガ

(おろし)1片分

下準備

  • 万願寺唐辛子の網焼きの下準備1

    万願寺唐辛子は水洗いし、焼いた時に皮が弾けないように、包丁で突いておく。

  • <ショウガじょうゆ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 万願寺唐辛子の網焼きの作り方1
    1

    焼き網を強火にかけ、網が熱くなったら火を弱め、万願寺唐辛子を並べて全体に少し焼き色がつくまで焼く。

  2. 万願寺唐辛子の網焼きの作り方2
    2

    器に盛って<ショウガじょうゆ>をかけ、かつお節をかける。

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