モッツァレラがとろ~り溶けてワインにも合いますよ!
フランクフルトは、切り離さないように、縦に切り込みを入れる。
モッツァレラチーズは水気をきり、くし形に4~8等分する。
フランクフルトの切り込みに、モッツァレラチーズをはさみ、ローズマリー、粗びき黒コショウを振る。
トースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。