ミルク煮は、他の野菜も入れて彩りよくやさしい味にしましょう。アレンジは、炭水化物をプラスして野菜たっぷりの主食に!
カリフラワー、ニンジンは柔らかくゆで、細かく切る。
ホウレン草は柔らかくゆでて水に取り、縦横に細かく切る。
鍋にミルクと(1)、(2)を入れて火にかけ、柔らかく煮る。