コーンのバター炒め
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 65 Kcal
カラフルな炒め物はお弁当にもおすすめ。
下準備
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トウモロコシは生のまま、包丁で粒を削ぎ落とす。
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セロリは筋を引いてトウモロコシ粒くらいの大きさに切る。
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赤パプリカは種とヘタを取りセロリに合わせて切る。
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シシトウは軸を切り落として幅5～6mmの輪切りにする。
作り方
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1フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらトウモロコシの色が鮮やかになるまで炒め、他の野菜も炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛り分ける。
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