チーズカレービビンバ

作り方

1. 
   1

   20cmのフライパンにサラダ油を熱して玉ネギとニンニクを炒め、香りがたったら合いびき肉を加え、色が変わるまで炒める。

2. 
   2

   水を加えて煮たったら火を止め、カレールウを加えて弱火で煮る。ポッテリしたら、いったん器に取り出す。

3. 
   3

   フライパンをサッと洗い、分量外のサラダ油少々を薄くひき、よく熱する。ご飯を全体に広げ、レタス、(2)、＜パプリカのナムル＞、ピザ用チーズ、卵を盛る。