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ニラとシメジのヘルシーゴマ和え

調理時間
10分
カロリー
54 Kcal

栄養満点のニラをゴマ和えに!

ニラとシメジのヘルシーゴマ和え
材料  ( 2 人分

ニラ

1/2束

シメジ

1/2パック

<合わせゴマダレ>

  

すり白ゴマ

大さじ1.5
  

小さじ1
  

砂糖

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2

下準備

  • ニラとシメジのヘルシーゴマ和えの下準備1

    ニラは根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。

  • シメジは石づきを切り落とし、長さを半分に切って、根元は食べやすい大きさに裂く。

  • ボウルで<合わせゴマダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ニラとシメジのヘルシーゴマ和えの作り方1
    1

    ニラ、シメジを熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。

  2. ニラとシメジのヘルシーゴマ和えの作り方2
    2

    <合わせゴマダレ>のボウルに(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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