ムニエルは、ゴマソースでまろやか!手づかみ食べにもぴったり。アレンジは、栄養たっぷりのヘルシーメニューです。
白身魚は皮と骨を取り除き、小麦粉を薄くまぶしてバターを熱したフライパンで焼く。
すり白ゴマとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせ、(1)にかける。