ヨーグルト以外に、アイスクリームにも合いますよ!
バナナは皮をむいて筋を取り、幅1cmの輪切りにする。
鍋にグラニュー糖、水を入れて強火にかけ、茶色くなるまで焦がし(カラメル)、火を止める。バナナを加え、手早く全体に混ぜ合わせる。
器にプレーンヨーグルトを入れ、(1)のカラメルバナナをのせ、お好みでシナモンパウダーを振る。