ピザ風チキン

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをもみ込んでおく。＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。両面に焼き色がついたら＜ソース＞とピザ用チーズをのせて蓋をし、蒸し焼きにする。チーズが溶けたら取り出す。