チーズタラモ

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで3～4分、途中で向きを変えながら竹串がスッと刺さるまで加熱する。粗熱が取れたら小さなひとくち大に切る。ゆで卵は粗く刻む。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   タラコは皮から中身をしごき出し、＜調味料＞の材料と共にボウルで混ぜ合わせる。

3. 3

   (1)のジャガイモとゆで卵を(2)のボウルに加え、和える。