カブと厚切りベーコンのソテー

作り方

1. 
   1

   カブは葉を切り落として皮をむき、幅1cmのくし切りにする。ベーコンは幅2cmに切る。

2. 2

   フライパンにEVオリーブ油とベーコンを入れ、弱めの中火でじっくり焼いていく。ベーコンに焼き色がついたらカブを入れて、カブにも焼き色がついたら塩、粗びき黒コショウで味を調える。