ピーマンのきんぴら

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を強火で熱し、、ピーマン、赤ピーマン、チリメンジャコを加えて炒めあわせる。

2. 
   2

   全体にしんなりすれば＜調味料＞を加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒め、器に盛る。

   火を止める直前に七味又は一味唐辛子を振り掛けて全体に混ぜ合わせれば、ちょっとピリ辛。