鶏ゴボウご飯

作り方

1. 1

   ゴボウはタワシでこすって水洗いし、ささがきにして水に放ちしっかり水気を拭き取る。

2. 
   2

   鍋に＜調味料＞の材料と(1)を入れて煮汁がほぼなくなるまで煮る。

3. 3

   温かいご飯に(2)と焼き鳥を加え、混ぜる。