小松菜ってビタミンCやビタミンAがとても多い優秀野菜。今回は豆乳も加えて、カルシウムもプラス。よく熟れたメロンが、味をマイルドにしてくれます。
メロンは皮をむき種を取って一口大に切る。
小松菜の葉はきれいに水洗いしメロン位の大きさに手でちぎる。
ミキサーに全ての材料を入れなめらかになるまで撹拌し、グラスに注ぐ。
・小松菜は柔らかい葉の部分だけを取って。栄養分も多いんですよ。
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・ホウレン草、モロヘイヤ、キュウリなど、色々試しても楽しい。
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