【1】 イチゴはきれいに水洗いし、水気を拭き取ってヘタを取る。

【1】 ボウルにレモン汁、ハチミツ、キルシュを混ぜ合わせ、イチゴを混ぜ合わせ、冷やしておく。

【2】 器に盛り、粉砂糖を振り掛け、あればミントの葉を飾る。