カツオのサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 217 Kcal
カツオと白菜、レタスに濃厚なゴママヨネーズをかけて。お好みの刺身を使ってもOK。
材料
（
2
人分
）
カツオ
(たたき)150～200g白菜
2枚レタス
1/4個ネギ
(刻み)大さじ1<ゴママヨネーズ>
練り白ゴマ
小さじ1.5マヨネーズ
大さじ2しょうゆ
小さじ1塩コショウ
少々
下準備
-
カツオは幅5mmの薄切りにする。
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白菜は長さ3cmに切り、さらに縦に細切りにして冷水に放つ。
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レタスは白菜に合わせて細切りにし、白菜と合わせてザルに上げしっかり水気をきる。食べる直前までビニール袋などに入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
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＜ゴママヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1器に白菜とレタスを広げてカツオを並べ、＜ゴママヨネーズ＞をかけ、刻みネギを散らす。
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