柿の甘さとヨーグルトの酸味が絶妙なバランスの、さっぱりおいしいドリンクです。ミキサーがなくてもできるのもポイント!
柿は皮をむいて種を取り除き、1cm角に切る。ビニール袋に入れ、手でお好みの大きさまでつぶす。
ボウルに(1)の柿、プレーンヨーグルト、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。味をみてハチミツをお好みの甘さまで加え、さらに混ぜる。
氷を入れたグラスに注ぐ。