和風ナポリタン

作り方

1. 
   1

   ニンニク、白ネギはそれぞれみじん切りにし、ピーマンは縦半分に切り、種とヘタをとって細切りにする。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。＜合わせ調味料＞はよく合わせておく。

2. 
   2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲティーをゆで、袋の表示時間より1分早い時間でザルに上げて水気を切る。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油、ニンニク、刻み赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ったら強火にして白ネギ、ピーマン、ハムを加えて炒める。

4. 
   4

   全体に油がまわったら、スパゲティーを加えて炒め合わせ、＜合わせ調味料＞を加え、全体に混ざったら皿に盛り、刻みのりを散らす。