エノキと玉ネギのスープ

作り方

1. 
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   鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければエノキ、玉ネギを加える。

2. 
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   再び煮立てば、塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。